南康油茶文化节是每年举办的一个庆祝活动，旨在弘扬南康油茶文化，促进油茶产业发展。活动通常在11月份举办，历时一个月左右。 活动内容包括油茶采摘、油茶食品展示、油茶品鉴、油茶文化展览等。此外，还有一系列的文艺演出、书画展、民俗表演等庆祝活动。南康油茶文化节已成为展示南康特色的重要窗口，吸引了来自全国各地的游客和商家。