茶楼想要经营得好、赚钱，可以从以下几个方面入手：
1. 选择好的位置：选择繁华地段、交通便利的位置开设茶楼，能够吸引更多的顾客。
2. 提供优质的服务：员工应该热情、礼貌，服务周到。同时，菜品的卫生标准、口味也都需要把握好。
3. 资源整合：可以充分利用茶楼的场地资源，例如举办各种聚会活动、会议等，增加收入来源。
4. 标准化管理：开设茶楼需要标准化经营，做好各项管理工作，这有助于提高效率、降低成本。
5. 推出新品：持续推出口味新颖、创新的菜品，可以吸引更多顾客，同时涨价提高营收。
6. 强化营销：要立足于互联网时代，使用网络营销和宣传手段扩大影响力。
通过以上经营方式，能够使茶楼实现高收入、高利润的目标。