茶？
水仙茶的名字来自于其原料——水仙花。水仙花有清香，因此加入茶中可以增添香味，同时也有助于消除口腥，提高茶的品质。在中国传统的烹饪文化中，水仙花也是一种常用的调料。因此，将水仙花用来制作茶饮，就有了“水仙茶”的名称。