荷叶通常具有清热解毒的功效，但是有些人可能担心它会有寒凉的性质。因此，配合以下食材可以缓解荷叶的寒性，同时提升功效：
1. 薑：薑可以中和荷叶的寒性，同时可以促进血液循环和消化系统功能。
2. 枸杞子：枸杞子具有温补肝肾、增强免疫力的功效。
3. 红枣：红枣可以补血、袪湿、益气，与荷叶一起食用可以促进血液循环。
4. 山药：山药可以补脾胃、益肺肾、补血润肤。
5. 茯苓：茯苓可以祛湿、化痰、调和脾胃，与荷叶一起食用可以起到清热利水的作用。
注意：以上食材只是建议，具体搭配还需根据个体体质、病情和饮食习惯进行调整。同时，荷叶也不适合所有人食用，如有疑问请咨询专业医生或营养师。