普洱茶分为熟普和生普两种类型。
熟普:
1. 生茶经过堆制后发生发酵作用,产生独特的陈味和口感;
2. 酒色红褐,汤色红浓,口感醇厚、滑润、柔和、甘醇;
3. 储存时间越长,茶味越香醇、陈化度越高。
生普:
1. 未经过发酵处理,茶叶有天然清香;
2. 酒色较浅,汤色清澈,口感生津、回甘、涩润;
3. 储存时间越长,茶味会慢慢转化为陈味,但与熟普相比,转化得较慢。
总的来说,熟普茶味浓烈、陈香浓郁,适合中老年人、茶友和喜欢浓厚口感的人饮用;而生普鲜爽口感、香气清香,适合年轻人和偏好清淡口感的茶友饮用。