碧螺春冲泡方法如下：
1. 准备干净的玻璃杯或瓷器杯，放入适量的碧螺春茶叶（约2克）。
2. 用80℃-85℃的温水冲泡，第一泡要冲洗茶叶，倒掉第一泡的水。
3. 第二泡开水要稍微热一些，水温约90℃，冲泡时间控制在1-2分钟即可。
4. 同一份茶叶可以重复冲泡3-4次。
5. 可根据个人口味，加入冰糖、蜂蜜等调味品。
注意事项：
1. 水温不能过高，否则会破坏茶叶的香气和口感。
2. 第一泡的时间不要太长，只需要冲洗茶叶即可。
3. 冲泡时间和次数可以根据个人口感自由掌握。