英德红茶泡法:
1. 准备干净的茶具,将干燥的茶叶放入茶杯中。
2. 倒入95度左右的热水,水量大约为茶杯的1/3,只要将茶叶完全浸泡即可。
3. 等待3-5分钟后,待茶叶充分展开后,再加入剩余的热水,调整茶的浓淡。
4. 等待1-2分钟后,即可享用红茶。
注意事项:
1. 热水的温度控制非常重要,过低的水温无法充分提取茶叶的营养成分,过高的水温则会破坏茶叶的香味和口感。
2. 建议使用高山流水或矿泉水,以免影响茶的口感。
3. 不宜用开水直接冲泡红茶,应该先放入茶叶,然后再倒入水,这样茶香才能更加充分地释放出来。