淡竹叶茶是一种传统的中国茶饮，也称为“竹叶茶”、“白茶”。采用的是嫩竹叶，在清洗、晾干后，用电热炉烘干，再经过揉捻和筛分等工序制成。淡竹叶茶的茶汤呈淡黄色，清香幽雅，滋味清淡爽口，有清热解毒、消食化湿、清凉解渴等功效。是夏季消暑解渴的好选择。