制作红糖姜茶需要以下材料：
1. 生姜一块，约60克
2. 红糖适量
3. 水适量
步骤：
1. 生姜去皮，并切成薄片或丝。
2. 把切好的姜片或姜丝放入热水中，煮沸约5分钟，这样可以使姜的味道充分散发。
3. 把煮好的姜水倒入杯子中，加入适量的红糖，搅拌均匀。
4. 红糖姜茶可以直接饮用，也可以加入柠檬片或蜂蜜等调味品。
提示：制作红糖姜茶时，可以根据个人口味调整姜和糖的比例。姜片或姜丝越多，茶的味道越浓郁；红糖越多，茶的甜度越高。如果喜欢口感清淡，可以适当减少姜或糖的用量。