冲泡铁观音,需要准备以下物料:
1. 铁观音茶叶(3-5克)
2. 纯净水(200-250毫升)
3. 茶具(茶壶、茶杯、茶叶筛、茶勺)
4. 水壶或热水器
制作方法:
1. 准备好茶具,将茶叶放入茶叶筛中洗净。
2. 将纯净水烧开,待水温降至80度左右时,将茶叶倒入茶杯中。
3. 将热水倒入茶杯中,浸泡3-5分钟,待茶叶充分展开。
4. 将茶叶渣通过茶叶筛过滤掉,将茶水倒入茶壶中。
5. 最后,将热水倒入茶壶中,待过几分钟后即可享用。
小贴士:
1. 最好使用白开水,避免水质对茶味的影响。
2. 冲泡铁观音时水温不宜过高,否则会破坏茶叶的香气和口感。
3. 每次饮用铁观音前,先闻一下茶香,感受一下茶叶的香气,可以提高饮茶的享受。