1. 椰子：海南岛椰林遍地，椰子是其特产之一，包括鲜椰子、椰子酒、椰子糕、椰子脆片等等。
2. 海南胡椒：也是海南著名的特产之一，色泽漂亮，富有辣味和香味，适合用于烹饪，特别是川菜、湘菜等辣味烹饪。
3. 小吃: 海南有很多特色小吃如“清补凉”、“文昌鸡”、“胡琴饭”等等。
4. 海南珍珠：可以购买珠宝首饰和其它精美的工艺品。
5. 海南咖啡豆：海南山区有一些特殊品种的咖啡豆，有醇香和甘甜的口味。
6. 南珠芒果：海南也是中国的南珠芒果主产区之一，口感甜美、肉质细腻，深受消费者喜爱。
总的来说，海南的特产非常多，其中很多都是与椰子、海鲜、热带水果等相关的。