介绍：
牛栏坑肉桂小罐茶是一种以茶叶和肉桂为主要原料的传统茶饮品，常见于中国南方的茶馆和茶叶专卖店。
这种茶有浓厚的肉桂香气，茶味轻柔而香甜，适合冬季饮用。它通常会被装在小罐里进行销售，便于携带和保存。
制作方法：
1. 将新鲜的茶叶在80℃左右的水中焙干，取出备用。
2. 取适量的肉桂，用刀将其切成小段，与焙干的茶叶搭配在一起。
3. 将茶叶和肉桂装入茶罐中，盖好盖子，放置数天，让茶叶和肉桂的香味深度融合。
4. 沏茶时，将茶叶取出适量放入茶杯中，倒入80℃左右的热水，浸泡2~3分钟即可饮用。
营养价值：
牛栏坑肉桂小罐茶不仅美味可口，还有很多的营养价值。茶叶中含有茶多酚等多种营养物质，有解毒、减肥、抗氧化、降脂等功效；肉桂则具有温中散寒、活血化淤等作用，常饮具有保健作用。