毛峰茶叶好坏的标准可以从以下几个方面来考量:
1.外观:好的毛峰茶叶应该呈现出均匀的叶形、紧实完整的芽叶,叶片上还应该有新鲜的茶毫并散发出柔和的茶香。
2.色泽:好的毛峰茶叶应该具备翠绿色的外观,茶水呈现出透亮的绿色。
3.香味:好的毛峰茶叶应该散发出柔和清香,并且带有一定的花果香气。
4.口感:好的毛峰茶叶应该具备鲜爽、回甘、甜润、喉韵等品质,且有一定的耐泡性。
以上几个方面都能影响到毛峰茶叶的品质,可以根据这些标准来判断毛峰茶叶的好坏。