西湖龙井五大产区，分别为杭州市西湖区、余杭区、桐庐县、淳安县和建德市。
通常来说，龙井茶以杭州市西湖区的产茶为最佳。这是因为西湖区地势较低、气候温和、雨量适中，茶树生长环境优越，产出的龙井茶口感鲜爽、香气浓郁、汤色翠绿。而其他产区，地理环境、气候等条件与西湖区略有差异，因此其龙井茶口感和品质略有差异。但是，不同产区的龙井茶也各有其特色，可以根据个人口味和需求选择购买。