牛蒡根、菊花、桂花、枸杞和决明子都是常用的中药材。它们分别具有不同的功效和作用：
1. 牛蒡根：具有清热解毒、利尿消肿、滋养肝肾等功效，是排毒养颜的好选择。
2. 菊花：具有清热解毒、祛风散寒、明目润肺、降血压等功效，可以泡茶或熬汤食用。
3. 桂花：具有温中散寒、理气降脂、补肾益精、滋阴润肺等功效，是常见的调味品和中药材。
4. 枸杞：具有补肝肾、明目益气、抗衰老、美容养颜等功效，可以泡茶或加入汤中食用。
5. 决明子：具有清肝明目、滋润肝肾、润肠通便、降血脂等功效，可以泡茶或熬汤食用。