自制冬瓜荷叶茶

编辑: 隐喻 发布时间:2023-05-25 10:57:16

材料:

1个小冬瓜、10片新鲜荷叶、适量冰糖、2L水

步骤:

1.冬瓜去皮切成小块,荷叶洗净备用。

2.将冬瓜放入煮锅中,加入2L水,开火煮沸。

3.放入荷叶,再煮约10分钟。

4.加入适量冰糖,调味。

5.煮至颜色变深时,熄火,继续焖10分钟。

6.用滤网过滤,去除渣粉,即可食用。

温馨提示:

1.冬瓜和荷叶的比例为1:1。

2.冬瓜不需要去籽。

3.荷叶可以放少量的茶,提升口感。

4.可以根据个人口味加入少量蜂蜜或橙汁。