六安瓜片是片形茶

编辑: 优雅的刺猬 发布时间:2023-05-26 18:10:48

六安瓜片是一种中国绿茶,产于安徽省安庆市六安市一带,以其特殊的片状形态而得名。六安瓜片历史悠久,早在唐代就有记载。其采摘和制作方式独特,使用大叶菜花头(即茶菜梗)为原料,经过揉捻、烘干等过程,使茶叶呈现平直而挺拔的“片状”,这也是六安瓜片茶的最大特色之一。茶汤清香高爽,滋味鲜爽,叶底嫩绿。六安瓜片是中国名茶之一。