1. 促进消化：山楂含有丰富的果酸和维生素C，有助于刺激消化液分泌，增强食欲和促进胃部肌肉收缩，有助于消化。
2. 降低胆固醇：山楂内含有物质能够促进胆固醇代谢，降低人体内胆固醇的含量，保护心血管健康。
3. 健脾开胃：山楂的酸味和果香能够刺激食欲，同时能够健脾开胃，让人更容易吸收营养。
4. 补肝明目：山楂还含有一些营养物质，如维生素B、镁等，能够补肝明目，对视力和大脑健康有益。
5. 改善睡眠：山楂中含有镁，可稳定情绪，放松神经，有助于改善睡眠质量。
6. 减少体重：山楂含有的多种成分能够促进脂肪代谢，降低脂肪积聚，减少体重和身体脂肪含量。