材料：
- 柠檬1个
- 红茶袋3个
- 冰块适量
- 糖适量
- 清水适量
步骤：
1. 将柠檬切成小块，备用。
2. 煮开一锅清水，放入红茶袋，用小火煮5分钟。
3. 取出红茶袋，加入适量糖搅拌均匀。
4. 放入冰块，等待冰块融化后冷却。
5. 加入柠檬块，再次搅拌均匀。
爆打柠檬茶的特别之处在于要用搅拌器将柠檬茶搅打至泡沫丰富，表面呈现出红茶色和柠檬色混合的特殊效果。
6. 取一个高杯，杯底放一些柠檬块，倒入冷却好的柠檬茶。
7. 用搅拌器在杯子中爆打柠檬茶，直到泡沫丰富。如果没有搅拌器也可以用叉子搅拌，效果会稍微差一些。
8. 最后可用剩余的柠檬块当作装饰摆放在杯子上。