是的，桑叶可以泡茶喝。桑叶具有清热解毒、降血脂、降血糖等功效，常被用来泡茶。泡法为将干燥的桑叶放入茶杯或茶壶中，加入开水，浸泡3~5分钟即可。也可以将桑叶和其他药材搭配泡茶，增强其功效。需要注意的是，过量饮用桑叶茶可能会对身体健康产生不利影响，应适量饮用。