桂花糕的简单做法

编辑: 海小婷 发布时间:2023-05-28 17:53:13

材料:

糯米粉 150克

糖 60克

桂花 适量

水 300毫升

做法:

1. 将糯米粉、糖和适量桂花拌匀。

2. 慢慢加入水,搅拌成糊状。加入适量桂花继续搅拌均匀。

3. 将糊状混合物倒入蒸锅,蒸15分钟。

4. 取出后放凉,切成小块即可享用。

提示:

1. 桂花可以根据个人喜好加入适量。

2. 糯米粉和糖的比例可以根据个人口感确定,喜欢甜一点可以加多一些糖。

3. 蒸锅中火蒸煮,避免糕糊过早蒸熟。