茶树菇排骨汤的功效与作用：
1. 增强免疫力：茶树菇含有丰富的多糖和黏多糖，可以增强免疫力，抗疾病。
2. 补肾益髓：排骨含有丰富的胶原蛋白和骨胶原，可以增强身体的骨骼和肌肉，并且对滋补肾脏有良好的效果。
3. 抗疲劳：茶树菇中的多糖和黏多糖可以有效缓解疲劳，提高体力。
4. 滋阴降火：茶树菇具有滋阴降火的作用，适用于口干舌燥、咽喉肿痛等症状。
5. 补血益气：排骨中含有的铁元素可以有效补血，茶树菇中的多糖和黏多糖也能增加身体的气血，有益于身体健康。
6. 保护心脏：茶树菇中的胆碱和含硫氨基酸能降低血液中的胆固醇，预防心血管疾病。
7. 缓解压力：茶树菇含有的谷氨酸和钾能保持神经系统健康，有缓解压力的效果。
总之，茶树菇排骨汤具有滋阴补肾、增强免疫力、补血益气、保护心脏等多种功效，益处多多。