茶的发明者不是一个具体的人，而是中国古代人民对自然的发现和利用经验的总结和传承。茶的历史可以追溯到3000多年前，相传当时有一位中国帝王发现茶树的叶子可以泡水喝，具有提神醒脑的作用，于是将此方法传到了民间，逐渐流传开来。后来，随着茶文化的发展，人们开始用茶来祭祀、礼赠、品尝和享受，形成了独具风格和特色的中国茶文化。