电子茶的概念是由中国科学家、工程师和企业家王阳明发明的。他在2004年创立了一家名为“康师傅电子茶”的公司, 生产出了第一批电子茶产品。电子茶，也叫“电子烟”，是一种含有尼古丁等物质的电子设备，用于取代烟草制品，作为吸烟者的替代选择。