单丛茶加了香精的特点是味道芳香，口感柔和，而且往往具有一定的甜味或水果味。这是由于香精中含有人造或天然的化学物质，能够模仿出各种各样的味道，并赋予茶叶新的口感。但是，由于香精可能对人体健康存在一定的隐患，因此消费者在购买时需要注意产品的原料以及香精添加量，尽量选择不添加香精的茶叶。