峨眉山毛峰茶叶是一种绿茶，具有以下功效和作用：
1. 抗氧化：峨眉山毛峰茶叶含有丰富的茶多酚、儿茶素和黄酮类等抗氧化成分，可以有效抑制自由基的产生和损害，保护细胞和组织不受氧化损伤。
2. 降血脂：峨眉山毛峰茶叶中的儿茶素和黄酮类成分能够促进脂肪代谢、降低血脂和胆固醇水平，预防心脑血管疾病。
3. 口腔清新：峨眉山毛峰茶中含有氨基酸、茶素和咖啡因等物质，具有清爽口感和消除口气的效果。
4. 改善消化：峨眉山毛峰茶叶中的茶碱和多酚类成分能够刺激消化液分泌，促进胃肠蠕动，有助于消化和吸收。
5. 清热解毒：峨眉山毛峰茶中的茶多酚、儿茶素和黄酮类成分能够清热解毒、抗菌消炎，对感冒、发热等病症有一定的辅助治疗作用。
总的来说，峨眉山毛峰茶是一种具有多种功效和作用的健康饮品，可以对人体健康产生多方面的积极影响。