制作方法如下:
1. 准备柚子: 洗净柚子并切成薄片或细丝。
2. 加水: 将切好的柚子放入一个大碗中,加入足够的开水浸泡30分钟至1小时,直至柚子片变软,水变黄色。
3. 加糖: 将柚子片滤去汁液后加入适量的糖,搅拌均匀。
4. 煮沸: 将糖和柚子的混合液倒入一个锅中,加入适量的水煮沸。
5. 滤去固体: 煮开后将锅中的固体部分滤除,只留下汁液。
6. 冷却: 将柚子茶放凉,然后将其倒入瓶中,放在冰箱里冷藏。
7. 端茶享用: 将柚子茶倒入杯中,加入冰块,可以加入蜂蜜或其他调味料,根据自己的口味喝即可。