1.促进消化：香茶菜具有促进肠胃蠕动和分泌消化酶的作用，可以有效改善消化不良、胃胀、便秘等问题。
2.降低血糖：香茶菜中含有一种叫做甘露醇的物质，可以增加胰岛素敏感性，有助于调节血糖。
3.减肥瘦身：香茶菜富含膳食纤维，可以增加饱腹感，降低食欲，有助于减少摄入的卡路里，帮助减肥瘦身。
4.抗氧化：香茶菜中含有大量的抗氧化物质，可以清除自由基，有助于抗衰老、延缓衰老。
5.保护心脏：香茶菜中含有一些成分可以降低血脂、降低血压，有助于保护心脏健康。