茶叶蛋是一种美味的小吃，以下是制作方法：
材料：
- 鸡蛋 6个
- 红茶叶 适量
- 桂皮 2片
- 肉桂粉 1/4茶匙
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 水 适量
做法：
1. 用一勺酱油和一点盐将六个鸡蛋煮熟。
2. 然后用勺子敲出裂纹并不脱皮。
3. 在一个大的锅里加入适量的水，大约淹没鸡蛋。
4. 将茶叶、桂皮、肉桂粉、一些盐和适量的酱油放入锅中，搅拌均匀。
5. 将煮熟的蛋放入锅中，然后加盖烹饪20-30分钟，直到鸡蛋完全染色。
6. 可以去掉锅中的东西，将茶叶蛋放在碗里享用即可。
提示：煮蛋的时间和火候可以根据自己喜欢的口感来决定，过长时间可能会导致蛋黄变硬。