大红袍包括哪些茶

编辑: 可人儿 发布时间:2023-05-30 09:30:51

大红袍是岩茶中的名品,产于中国福建省武夷山一带,根据不同的来源和工艺分类,可以分为以下几种茶:

1. 武夷大红袍:是最正宗的大红袍,只生产于武夷山核心区域内。茶叶单叶呈铁棍状,汤色橙黄明亮,滋味醇厚幽长。

2. 传统大红袍:是以武夷大红袍为基础,按照传统的工艺方法制作而成,经过炭火烘焙数次,茶叶呈深褐色,滋味带有烟香和果味。

3. 玉石大红袍:是传统大红袍的变种之一,采用新鲜嫩芽,略有茶梗,茶叶表面均匀,汤色明亮,滋味爽口清香。

4. 金骏眉大红袍:是茶树上极顶福鼎金骏眉的入选叶片,以武夷大红袍为母体加工,汤色明亮、香气浓郁、滋味醇厚甘鲜。

5. 四大名砖:祁门、武夷、安溪、信阳。其中武夷山大红袍名列其一,属于传统大红袍茶类。