河南绿茶有以下几种品种：
1. 龙虎山毛尖：产于河南南部，叶子细嫩，茶汤清甜，具有独特的果香和花香。
2. 郑州碧螺春：叶子细嫩，形似螺丝，汤色清澈，滋味清淡爽口，有清香而持久的花香。
3. 新安绿茶：原产于河南新安县，叶面光滑，芽叶呈黄绿色，汤色清亮，茶香清新馥郁。
4. 郑州绿茶：叶色嫩绿，形似刀锋，汤色清澈明亮，滋味清香爽口。
5. 潢川大方绿茶：茶叶色泽碧绿，汤色清澈，滋味鲜爽甘醇，重要特点是茶香浓郁，带有独特的海藻香。