绿茶冲泡流程及要点：
1. 准备茶具：茶壶、茶杯、茶筅等。
2. 将清水倒入茶壶，烧开水，温度控制在80℃左右。
3. 用茶叶勺将3克绿茶倒入茶杯中。
4. 倒入80℃左右的开水，让茶叶舒展开来。
5. 再倒入开水稍微冷却后，浸泡2-3分钟即可。
6. 喝茶时将茶叶倒入茶杯中，慢慢品尝。
要点：
1. 水温控制在80℃左右，这样可以不破坏茶叶的有效成分和口感。
2. 绿茶浸泡的时间不要太长，2-3分钟即可。
3. 绿茶泡好后，应及时倒入茶杯中，不宜太久慢慢喝，以免茶叶受到过多的氧化而影响口感。
4. 绿茶不适合加糖、牛奶等其他调料，以免影响其本身的芳香口感。