红白茶是什么茶

编辑: 雨濛濛 发布时间:2023-05-30 23:32:12

红白茶是一种特殊的茶类,同时融合了红茶和白茶的特点。它产于福建省泉州市南安市一带,制作方法类似于白茶,但是采用了像红茶一样的"揉捻"方法,经过特殊烘焙工艺制成。因为它不是红茶也不是白茶,所以被称作红白茶。红白茶呈金黄色,香气鲜花清香,口感柔和甜润,富有生津解渴的效果。