酵母粉是什么原料做的

酵母粉是一种含有活性酵母菌的发酵剂。通常酵母粉主要由即食酵母、活性酵母、葡萄干酵母等制成，也有些酵母粉会加入膨松剂和改良剂，以改善烘焙品质。酵母粉通常用于制作各种面包、饼干、面团、蛋糕等烘焙食品。