1. 准备好茶具：小茶壶、茶杯、茶盘、茶叶（适量）和开水（约85℃左右的静止水）。
2. 先将茶叶放入小茶壶中，然后用沸水冲洗一下，倒掉冲洗水。
3. 把开水倒入茶壶中，不要倒满，约8分满即可。
4. 先将茶壶盖上，等待20秒左右，待茶叶充分展开。
5. 第一泡茶水很少，只需泡5秒钟，然后倒出来（这是为了洗茶）。
6. 第二泡开始，将茶水倒慢慢，从上到下，让茶叶充分接触开水。
7. 茶的泡制时间视自己口感而定，一般为30秒-1分钟左右，如果茶泡过久味道会变浓，影响口感。
8. 喝茶的时候可以加点蜂蜜或者柠檬片，提升口感和香气。