抹茶粉一般不与以下食物搭配:
1. 咖啡:两种带有刺激性的饮料混合在一起会导致神经系统的过度兴奋。
2. 茶:抹茶粉本身就是一种茶叶,如果与其他不同种类的茶混合在一起,可能会破坏它的独特风味。
3. 口香糖:口香糖中含有许多化学添加剂和香料,可能会破坏抹茶粉的口感和香气。
4. 柑橘类水果:柑橘类水果酸味较重,会影响抹茶粉的甜度和口感。
5. 与高蛋白食物的搭配:抹茶粉中含有丰富的鞣酸,与高蛋白食物一起食用可能会影响人体对铁质的吸收能力。