冰红茶的做法和配方如下：
材料：
- 红茶包或茶叶
- 热水
- 冰块
- 柠檬/蜂蜜/糖（可选）
步骤：
1. 将红茶包或茶叶放入一个大杯子或壶中。
2. 倒入刚烧开的热水，覆盖一下杯盖或盖子，让茶叶浸泡几分钟。
3. 用滤网或过滤器过滤茶叶，然后倒入另一个杯子中。
4. 如果想要加入柠檬/蜂蜜/糖，现在就是时候了。将它们搅拌均匀。
5. 加入适量冰块，并根据需要调整甜味或柠檬/蜂蜜添加量。
6. 等冰块融化一些，拿起杯子，用吸管慢慢地享受这杯冰凉清新的红茶。
提示：
- 如果你用茶叶来泡茶，建议用新鲜的茶叶，并按照包装上的指示来泡茶。
- 如果你偏爱浓郁的味道，可以使用两个茶包，或者将用茶叶的冲泡时间延长一些。
- 如果你喜欢柠檬/蜂蜜味道，可以在冰红茶中添加它们，也可以将柠檬/蜂蜜放在杯子的边缘上，让你可以轻松调整甜度和味道。
- 如果你想要避免使用糖和蜂蜜，你可以用甜叶菊或其他代糖来代替。