瓜片茶的好坏主要取决于以下几个方面：
1. 外观：好的瓜片茶外观圆润、匀称，叶片大小一致，颜色鲜艳。坏的瓜片茶外观不规则，叶片大小不一，颜色暗淡。
2. 香气：好的瓜片茶有清香、高雅的花果香气，坏的瓜片茶则味淡或者有异味。
3. 口感：好的瓜片茶口感醇厚、柔滑，有甜润的喉韵，坏的瓜片茶则口感粗糙、涩口。
4. 色泽：好的瓜片茶汤色清亮透明，坏的瓜片茶则汤色黯淡。
总之，好的瓜片茶应该外观漂亮、香气高雅、口感醇和、色泽清亮，而坏的则相反，需要仔细分辨。