波尔多chateau是指波尔多地区的酒庄，chateau在法语中意为“城堡”。在波尔多的葡萄酒产区中，大多数酒庄都建在起伏的山丘上，以城堡或庄园的形式呈现，因此被称为“chateau”。波尔多chateau因其历史、传统和葡萄酒品质而享有盛誉，在全球范围内备受追捧。