梅洛和赤霞珠是两种不同的葡萄品种，主要有以下区别：
1. 来源地区不同：梅洛是法国波尔多地区的一种品种，而赤霞珠则来自法国波尔多和澳大利亚等地。
2. 叶子和葡萄的外观不同：梅洛的叶子较小，呈现深绿色，葡萄皮较厚，颜色呈现深紫色到近乎黑色；赤霞珠的叶子较大，呈现浅绿色，葡萄皮较薄，颜色呈现深红色。
3. 风格和口感不同：梅洛的酒体较轻盈，口感香气独特，轻微的泥土气息，喜爱者人数不多，赤霞珠较酒体浓盈，口感较重，喜爱者人数很多。