白茶是一种轻柔、淡雅的茶，具有以下特点：
1. 茶叶颜色：白茶的茶叶颜色呈现白色或浅黄色，没有明显的发酵和烘焙的痕迹。
2. 叶片形状：白茶叶片形状多为扁平、稍卷或拳头状，叶脉凸起明显。
3. 叶底毛茸茸：白茶的叶底有一层白色的绒毛，也称“白毫”。
4. 香气清香：白茶的香气清香淡雅，带有花香、果香、淡草香等。
5. 口感清爽：白茶的口感清爽淡雅，茶汤呈现淡黄色。
6. 茶汤鲜爽：白茶茶汤口感清爽爽口，喉感舒适。
总之，白茶是一种清爽淡雅的茶，口感细腻清爽，香气清香淡雅，是茶中的高档茶品。