茶叶太平猴魁是中国传统名茶，产于安徽省黄山市太平县。因为太平山区的野猴经常出没于此地，该茶叶因此被称为“猴魁”，在清朝时期，太平猴魁是御用贡品。
太平猴魁属于绿茶系列，具有鲜爽、清香、滋味醇和、色泽嫩绿等特点。由于茶树生长环境的影响，每个制作季节的太平猴魁呈现出略微不同的风格和口感。
太平猴魁采摘的茶叶要求顶芽成杆、杆心发育充分、细嫩柔软。其制作方法包括揉捻、杀青、焙干等步骤，制作过程中注意温度、时间、湿度等要素，同时精选纯水和温度较低的燃料进行焙干，确保太平猴魁的品质。
茶叶太平猴魁不仅是中国传统茶品，也逐渐走向世界，深受消费者喜爱。