制作简易冰红茶的步骤如下：
材料：
- 茶叶 3g
- 热水 200ml
- 冰块 100g
- 糖或蜂蜜（可选）
- 柠檬或其他水果（可选）
步骤：
1. 将茶叶放入茶壶或杯子中。
2. 用热水冲泡茶叶，约5分钟后，将茶袋或者茶叶筛出来。
3. 放入糖或蜂蜜，搅拌均匀。
4. 将茶汁倒入装有冰块的杯子中。
5. 加入柠檬或其他水果（可选）。
6. 搅拌均匀，即可享用。
注意事项：
1. 热水用适温水即可，过烫的水会使茶叶苦涩。
2. 糖或蜂蜜的用量根据个人口味定。
3. 柠檬或其他水果也根据喜好选配。
4. 为了达到更好的口感，尽量选用高质量的绿茶或红茶。