普洱茶生茶会上火的可能性较小。普洱茶属于中性茶类，不会像其他茶类一样过于刺激胃肠道，也不会影响体内的养分平衡。但是，如果参加生茶会时喝过量或者在空腹的情况下大量饮用，可能会导致胃部不适或过度兴奋、失眠等症状。因此，建议在生茶会上适量饮用普洱茶，并注意保持健康的饮食和生活习惯。