生普普洱茶和熟普普洱茶的主要区别在于其处理方法和储存时间上的差异。
生普普洱茶是指新鲜采摘的茶叶直接烘干或稍加处理后进行储存，因此茶叶内部的酶仍然存在，茶叶呈现出较为清新、芳香的味道，茶汤偏黄绿色。
熟普普洱茶则是将茶叶经过特殊堆制发酵后再进行储存，茶叶内部的酶被彻底分解，老化程度更高。熟普普洱茶呈现出温和、醇厚的口感，茶汤偏红色。
由于处理方法的差异，生普普洱茶和熟普普洱茶的口感和储存方式都有所不同。生普普洱茶可以饮用后储存，保持茶叶原有的新鲜味道和香气，但需要注意保存条件。熟普普洱茶具有更好的陈化效果，味道更为浓郁，同时也更易于储存和保存。