开奶茶店需要掌握制作奶茶的配方和技巧，下面是一份奶茶配方供您参考：
材料：
- 红茶叶：40克
- 水：800毫升
- 糖浆：100克
- 奶精：100毫升
- 冰块：适量
步骤：
1. 煮茶：将红茶叶放入煮水器中，加入800毫升水，用中火煮10-15分钟，直到茶呈现出深红色。然后把茶叶倒掉，留下茶水。
2. 加糖：在茶水中加入100克糖浆，搅拌均匀，直到糖完全溶解。
3. 加奶：在茶水中加入100毫升奶精，搅拌均匀。
4. 加冰：在杯子中放入适量冰块，将茶倒入杯中。
温馨提示：
- 选择优质的红茶叶和奶精，能够制作出更好的奶茶。
- 糖浆的添加量可以根据自己的口味调整。
- 制作奶茶时要注意煮水器和杯子的清洁卫生。