白葡萄，也称白葡，是一种生长在葡萄园中的白色葡萄品种。它们可以用于酿造各种类型的葡萄酒，包括甜酒、干酒和微甜酒。 白葡萄的颜色可以从淡黄色到金黄色不等，因其色泽比红葡萄要浅而得名。白葡萄的香味和口感会因品种的不同而各异。某些品种的白葡萄味道醇厚，带有花香和石果的味道，而其他品种则更多的呈现出柠檬和柑橘的清新味道。在全球范围内，白葡萄是最受欢迎的葡萄品种之一之一。