1. 准备茶具：一只紫砂壶、一只茶杯、一只茶荷、一只茶漏、水、茶叶。
2. 先将茶杯、茶荷洗净并置于茶盘上。用开水将紫砂壶冲一遍，倒出水。
3. 将茶叶放在茶荷中，用清水冲洗茶叶，让其撑开。
4. 将冲洗好的茶叶放入紫砂壶中。
5. 用开水将紫砂壶冲一遍，倒出水。
6. 烫壶：用开水将壶体烫热（盖子不要烫），并倒出水。
7. 用开水将紫砂壶再冲一遍，倒出水。
8. 加水：将适量的开水倒入茶壶，水温要和茶叶相对应。
9. 等待：为了让茶叶发酵和充分释放香味，大约等待1-2分钟的时间（根据不同茶叶时间可适当延长或减少）。
10. 倒茶：将茶壶倒出清水后再加入开水，等待片刻后即可倒茶。将茶注入茶杯，然后将茶杯倾斜，使茶汤尽量充满杯子。
11. 收尾：用茶漏过滤茶汤中的细小杂质，整理茶具，清理工具。
12. 品尝：轻轻拿起茶杯，将香气嗅入鼻中，再品上一口，感受茶叶的香气和滋味。