，将茶叶置于茶具中。倒入适量温水，浸泡片刻后，倒去茶汁，这叫“洗茶”，目的是使茶叶去尘洗垢。注入适量开水，待茶汤浓淡适中时，即可品尝了。如果想要再泡，要将茶叶从茶具中取出，以免泡过后茶汤过于浓厚，影响口感。