龙井茶根据不同的制作工艺和产地，一般分为以下几个级别：
1. 特级龙井：茶叶的外观整齐，叶片条索紧结，色泽翠绿，表面光亮，香气高雅，滋味鲜爽、甘醇浓郁。
2. 一级龙井：茶叶品质虽然不如特级，但也非常优良，外观整齐、光泽度高，香气清新，滋味鲜爽，有一定程度的甘醇度。
3. 二级龙井：茶叶品质略次于一级，外观不如一级和特级，但总的品质仍然比较优良，香气和滋味也有一定的水平。
4. 三级龙井：茶叶品质一般，外观稍有杂质，味道单薄，不如上述三个级别的龙井茶。
总的来说，龙井茶的品质取决于厂家的制作工艺和茶园的环境等因素，不同级别之间的差别并不是很大，一般消费者可以根据自己的口味和预算来选择不同级别的龙井茶。